Rezept für Muhammara
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Zutaten:

• ½ Schüssel Walnüsse

• 2–3 geröstete Scheiben Brot

• 3 EL rote Paprikapaste

• 2 TL Kreuzkümmel

• Salz

• Knoblauch

• ½ Zitrone

• 3 EL Olivenöl

Zubereitung: 

Die gerösteten Scheiben Brot zerbröseln. Anschließend zerkleinerte Walnüsse, rote Paprikapaste, Kreuzkümmel, Salz, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl hinzugeben. Alles gut vermischen. Mit Walnussstückchen und roten Paprikaflocken garnieren. 

Lassen Sie es sich schmecken!

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