zanderfilet-gebacken

 

​​​​​​​Съставки:​

Приготвяне:​

^{Подправете рибата със сол и пипер. Сложете брашно в чиния. Разбийте яйцата в плитка чиния. Сложете галетата в друга чиния. Вземете рибата, оваляйте я в брашно, махнете излишното, след това потопете в яйцата, след това оваляйте в галетата. През това време сложете олио в голям тиган. Сложете рибата в олиото и пържете до като стане златиста и от двете страни. Можете да сервирате вашата риба с картофена салата. Да ви е сладко! ​​}