Боровинков кейк аромат на Yeni Raki
Може да харесате още
Боровинков кейк аромат на Yeni Raki
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Продукти:​

​​​• 150 г масло​
• 150 г захар​
• 2 яйца​
 • 1 ¾ чаши брашно с набухвател​
• 100 г кисело мляко​
• 120 мл Yeni Rakı​
  • боровинки​​

• пудра захар за поръсване​


Приготвяне:​

Разбийте яйцата и захарта на светъл крем. Добавете студеното масло и също го разбийте вътре до получаване на гладка смес.​
Прибавете киселото мляко и малко ракъ и разбъркайте добре. Постепенно сипвайте брашното и разбърквайте, докато се получи еднородна смес. Намажете формата с разтопено масло и изсипете сместа в нея. Отгоре разпределете предварително накиснатите в ракъ боровинки. Печете 30-35 мин. на 180⁰C. Извадете и оставете да се поохлади. Наръсете с пудра захар. Споделете и опитайте. ​

​​Да ви е сладко!​