Продукти:
- ½ кг сардини (изчистени и разрязани на пеперуда)
- 14-15 чери домата
- 2 картофа
- 3-4 скилидки чесън
- зехтин екстра върджин
- сока от половин лимон
- сол и черен пипер на вкус
- магданоз
Приготвяне:
В голям съд за печене сложете зехтин, нарязаните на филии картофи, лука, доматите и върху тях сардините. Добавете чаша и половина вода и пресен лимонов сок. Покрийте с алуминиево фолио и сложете във фурната. Печете 35-40 мин. на 200⁰С. Сервирайте с магданоз и Yeni Raki.
Споделете и опитайте. Да ви е сладко!