Задушени сардини
Може да харесате още

​​​​​​​​​​​​​Продукти:​

  • ​ ½ кг сардини (изчистени и разрязани на пеперуда)
  •  14-15 чери домата
  •  2 картофа
  •  3-4 скилидки чесън
  •  зехтин екстра върджин
  •  сока от половин лимон
  •  сол и черен пипер на вкус
  •  магданоз​


Приготвяне:​

В голям съд за печене сложете зехтин, нарязаните на филии картофи, лука, доматите и върху тях сардините. Добавете чаша и половина вода и пресен лимонов сок. Покрийте с алуминиево фолио и сложете във фурната. Печете 35-40 мин. на 200⁰С. Сервирайте с магданоз и Yeni Raki.

Споделете и опитайте. Да ви е сладко!​