Домашен Дюнер
Може да харесате още

​​​​​Продукти:

2 с.л. кисело мляко
​Нарязан на кубчета лук
Сладък червен пипер
​Сол
​Черен пипер
​Мащерка
Зехтин
​500 гр. ентрекот


Приготвяне:

В голяма купа смесете всички продукти, освен ентрекота. След като разбъркате добре, сложете сместа върху ентрекота и я разпределете добре с ръце. Фолирайте месото. За да се маринова добре е хубаво месото да отлежи в хладилник поне 6-7 часа. След като се маринова, нарежете месото на тънки резени и го гриловайте. Сервирайте вашият дюнер с питка. Да ви е вкусно!